Морские водорослиМорские водоросли богаты полезными веществами, макро- и микроэлементами, включающими йод, хлорофилл, морскую камедь, комплекс из 18 важнейших аминокислот, бета-каротин, витамины А, Р, К, Е, С, D, минеральные соли, полисахариды, липиды и растительные слизи. Считается, что по разнообразию и общему содержанию активных компонентов водоросли превосходят другие группы растений. Один из основных компонентов, входящих в состав водорослей — альгиновая кислота. Это соединение обладает весьма полезным свойством связывать вредные продукты жизнедеятельности нашего организма, способствуя их удалению. |